スズメバチの幼虫（ハチノコ）の瓶詰め – 珍味加工

会社について

株式会社伊勢珍味本舗は、三重県の豊かな自然の恵みを活かし、地域の伝統的な珍味を全国のお客様にお届けしている食品加工会社です。品質と安全を第一に、古くからの製法を守りつつ、新しい味の追求にも挑戦しています。日本の食文化を未来へ繋ぐため、日々情熱を持って取り組んでいます。

仕事内容

スズメバチの幼虫（ハチノコ）の瓶詰めおよび関連する珍味加工の業務を担当していただきます。繊細な手作業が求められるやりがいのある仕事です。品質管理、衛生管理を徹底し、安全で美味しい製品をお客様に提供することが私たちの使命です。日本の食文化の一端を担う、ユニークな製品作りに貢献しませんか？

主な責任

• スズメバチの幼虫（ハチノコ）の選別、洗浄、加工
• 瓶詰め作業およびパッケージング
• 製造設備の操作、清掃、メンテナンス
• 品質管理および衛生管理の徹底
• 製品の在庫管理、出荷準備
• 新製品開発への協力（希望者）

必須スキル

• 正確で丁寧な手作業ができる方
• 食品衛生に関する基本的な知識
• チームで協力して作業を進められる方
• 細部に注意を払い、品質維持に努められる方
• 日本語での円滑なコミュニケーション能力

歓迎スキル・経験

• 食品加工業界での実務経験
• 食品衛生責任者の資格
• フォークリフト運転技能講習修了者
• 珍味や伝統食品に興味がある方

福利厚生

• 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
• 交通費全額支給
• 定期健康診断
• 従業員割引制度
• 資格取得支援制度
• 社内研修制度
• 住宅手当（条件あり）
• 退職金制度

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