パン屋の製造管理・事務 – 香ばしい香りの職場

会社について

神戸屋は、1918年の創業以来、日本の食卓に美味しいパンを届け続けている老舗ベーカリーです。厳選された素材と伝統の技術を融合させ、お客様に「安心」と「喜び」をお届けすることをミッションとしています。地域に根差した店舗展開で、焼きたてのパンを通じて人々の笑顔を創造しています。

仕事内容

香ばしい香りに包まれた職場で、パンの製造管理と事務業務を幅広く担当していただきます。製造ラインのスムーズな運営を支え、品質の高い製品をお客様に提供するための中核を担うポジションです。また、店舗運営に関わる事務作業も行い、多角的に店舗をサポートしていただきます。

主な責任

• パン製造工程の管理、品質チェック、衛生管理
• 原材料の発注、在庫管理、棚卸業務
• 製造スタッフのシフト管理、指導、育成
• 生産計画の立案と実行、効率化の推進
• 売上データ入力、伝票処理、電話・来客対応などの一般事務業務
• 清掃、設備メンテナンスの補助

必須スキル

• 基本的なPCスキル（Word, Excel）
• 円滑なコミュニケーション能力
• 日本語での読み書き、会話能力
• 責任感があり、チームワークを重視できる方

歓迎スキル・経験

• 食品製造業での勤務経験（1年以上）
• 製造管理または品質管理の経験
• 食品衛生管理者、またはそれに準ずる資格
• 簿記、経理に関する基礎知識

福利厚生

• 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
• 交通費全額支給
• 制服貸与
• 社員割引制度あり
• 昇給年1回、賞与年2回（業績による）
• 退職金制度（勤続3年以上）
• 食事補助あり

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