会社について
味の素株式会社は、アミノ酸を基盤とした独自のバイオサイエンスとファインケミカル技術を活かし、食品事業を核に、ヘルスケア、スペシャリティ・ケミカルなどの幅広い分野で事業を展開しています。「おいしさ、そして健康」を追求し、世界中の人々のQOL（Quality of Life）向上に貢献しています。私たちは革新的な製品とサービスを通じて、持続可能な社会の実現を目指しています。
仕事内容
フードサイエンスと食品データ調査の専門家を募集しています。このポジションは、当社の製品開発におけるデータ駆動型のアプローチを強化するための重要な役割を担います。食品に関する多様なデータを収集、分析し、新たな製品アイデアや市場トレンドの特定、既存製品の改善に貢献していただきます。食品科学の深い知識とデータ分析スキルを組み合わせ、イノベーションを推進する意欲のある方を歓迎します。このポジションは完全にリモートで、場所にとらわれずに柔軟な働き方が可能です。
主な責任
- 食品科学に関する国内外の最新トレンド、技術、規制に関する情報を調査・分析する。
- 製品開発、品質管理、市場戦略のための食品関連データを収集、整理、分析する。
- ビッグデータ分析ツールや統計ソフトウェアを用いて、食品データのパターン、傾向、相関関係を特定する。
- 調査結果に基づき、新たな製品アイデアや改善点を提案し、レポートを作成する。
- 社内の研究開発チーム、マーケティングチームと連携し、データに基づいた意思決定を支援する。
- データ品質の管理と向上、データベースの最適化に貢献する。
- データプライバシーとセキュリティに関する社内ポリシーおよび業界標準を遵守する。
必須スキル
- 食品科学、栄養学、バイオテクノロジー、または関連分野での学士号以上の学位
- 食品業界におけるデータ調査、分析の実務経験（3年以上）
- 統計分析ツール（R, Pythonなど）やデータ可視化ツール（Tableau, Power BIなど）の使用経験
- SQLを用いたデータベース操作の経験
- 複雑なデータを明確かつ簡潔に伝えるコミュニケーション能力
- 日本語での優れた口頭および書面によるコミュニケーション能力
歓迎スキル・経験
- 食品開発または品質管理の経験
- 機械学習やAI技術を用いたデータ分析の経験
- 英語でのビジネスコミュニケーション能力
- プロジェクトマネジメントの経験
- 食品安全規制（HACCP, ISO22000など）に関する知識
福利厚生
- 完全リモートワーク制度（自宅または好きな場所で勤務可能）
- 柔軟な勤務時間
- 社会保険完備
- 定期的な能力開発・研修プログラム
- 年次有給休暇、特別休暇
- 健康診断費用の補助
- 従業員向け割引制度
- チームビルディングイベントへの参加機会
応募方法
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