会社について
カネタ・ツーワン株式会社は、日本の伝統的な珍味から現代の革新的な加工食品まで、幅広い製品を手がける食品メーカーです。私たちは、品質と安全性を最優先し、お客様に最高の味覚体験を提供することを使命としています。特に地域食材の活用に力を入れており、独特の食文化を全国に発信しています。
仕事内容
このポジションでは、珍しいスズメバチの幼虫（ハチノコ）の瓶詰め加工に携わっていただきます。伝統的な手法と最新の衛生管理基準に基づき、高品質な珍味を製造する重要な役割です。細心の注意を払いながら、ハチノコの選別、下処理、調味、瓶詰め、そして最終的な品質チェックまでの一連の工程を担当していただきます。未経験の方でも、先輩社員が丁寧に指導しますのでご安心ください。食の安全と品質に情熱を持ち、珍しい食材の加工に興味のある方を歓迎します。
主な責任
- スズメバチの幼虫（ハチノコ）の受入れと初期検査
- ハチノコの選別および洗浄などの下処理
- 伝統的なレシピに基づいた調味液の調合
- 衛生基準に沿った瓶詰め作業
- 製品の密封、ラベル貼り、包装
- 最終的な製品の品質チェックと記録管理
- 作業場の清掃と衛生状態の維持
必須スキル
- 日本語での基本的なコミュニケーション能力
- 手作業での細かい作業に抵抗がない方
- 食品衛生に対する基本的な理解と遵守
- チームでの協力体制を築ける方
歓迎スキル・経験
- 食品加工工場での勤務経験
- 食品衛生責任者の資格
- 珍味や特殊食材への興味・関心
- 品質管理に関する知識
福利厚生
- 交通費全額支給
- 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
- 賞与年2回
- 昇給年1回
- 制服貸与
- 社員食堂利用可能
- 研修制度あり
応募方法
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